Tal como ocurrió hace algunos meses en Inglaterra (London Spirits Competition), el producto nacional volvió a destacar, siendo reconocido esta vez en el Spirits Selection by CMB, realizado en Bélgica, donde compitieron destilados espirituosos de más de 200 países.
El maestro destilador Jorge Sepúlveda, con su aclamada creación “Malcriado”, nuevamente colocó a Chile en lo más alto del mundo del gin al obtener la medalla de oro en la reconocida competencia internacional Spirits Selection by CMD. Un certamen que lleva 25 años de trayectoria y que es considerado uno de los más prestigiosos en la industria de los destilados a nivel global.
El Spirits Selection by CMD se realiza anualmente en Bruselas, Bélgica, y se destaca por otorgar un sello de calidad que es avalado por un jurado compuesto por expertos internacionales. Ganar una medalla en este concurso no solo asegura el reconocimiento de la calidad de los productos, sino que también ofrece una valiosa plataforma para aumentar la visibilidad de las marcas a nivel global.
En esta competencia, Jorge Sepúlveda repitió el éxito que ya había alcanzado en el London Spirits Competition, donde “Malcriado” se había llevado una medalla de plata. Ahora, con este nuevo galardón, el gin chileno continúa consolidándose como un referente en la escena internacional.
El triunfo en este torneo ofrece a los ganadores una oportunidad única para incrementar su presencia en el mercado. Eventos promocionales, participación en ferias especializadas y una mayor exposición en redes sociales son algunas de las herramientas que los premiados pueden utilizar para fortalecer su posicionamiento.
Asimismo, este tipo de reconocimientos garantiza a los consumidores que el producto ha superado los más rigurosos estándares de calidad. Según estudios entregados por la competencia, un triunfo en este certamen puede llevar a un aumento de hasta un 20% en las ventas, lo que refleja el impacto comercial que tiene el sello de calidad que ofrece este certamen.
La palabra del maestro destilador
Para Sepúlveda, el secreto de su éxito radica en la dedicación y el compromiso con la calidad. “El secreto es la calidad y el sabor, siempre. Hacer un gin de categoría mundial no es fácil, requiere mucho trabajo para llegar a la receta ideal. Es una combinación perfecta entre materias primas de calidad y la mano del destilador. Los botánicos juegan un papel fundamental, la selección y la calidad de estos es clave. Todo tiene que estar en equilibrio para que el producto final sea de primera”, comentó.
Además, el maestro destilador subrayó la importancia del reconocimiento internacional: “El reconocimiento internacional nos da un sello de calidad indiscutible, y eso ayuda a abrir puertas, o al menos algunas ventanas”, bromeó. “La competencia es dura, tanto a nivel nacional como internacional, pero esto nos da la oportunidad de seguir creciendo. Queremos exportar a países vecinos y también entrar en el mercado europeo. Hemos demostrado que tenemos la calidad para estar entre los grandes del mundo”.
Finalmente, Sepúlveda destacó el valor que tiene el gin chileno gracias a su única botánica autóctona. “Chile debería estar orgulloso. Tenemos productos maravillosos, una botánica increíble. El gin chileno tiene un valor especial porque nuestros botánicos son únicos, evocan sensaciones y recuerdos, como cuando vas al campo o a la playa. Mis gines, por ejemplo, evocan mi propia historia, con olores que me recuerdan a mi nona cocinando. El gin es un viaje, y Chile es un destino perfecto para ese viaje por los sabores y aromas de nuestros botánicos”.
Este nuevo logro para Sepúlveda y “Malcriado” refuerza la posición de Chile en el competitivo mercado global de destilados, demostrando que el país tiene el talento y los recursos naturales para sobresalir entre los mejores del mundo.
Revisa los resultados en: https://results.spiritsselection.com/es/resultados/2024
Fuente: Vía Central.
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